アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ2009/11/21 18:14

2人分
 久々に晩御飯を作りました。
1.チーズ (生ハムも予定しましたが高かったので省略)
2.緑野菜サラダ
 グリーンレタス、ほうれん草、他
3.ほうれん草のスープ
 コンソメ、ベーコン
4.牛肉のトマト煮込み
 肉、玉ねぎ、タカノツメ、白ワイン、トマト缶、ケッパー酢漬け、他
5.ペペロンチーノ
ワインは ドメーヌ・スメール 2005

しそみそ2009/08/12 16:19

庭にかってに生えている紫蘇。
子供のころに母のしそみそを思い出しつくってみた。
ビールに良く合いうまかった。